Queso La Val , cincha semicurado.
Queso "Cincha" Semicurado
-Queso semicurado de pasta prensada
-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.
-Materia grasa sobre extracto seco: 50 %
-Periodo de curación: Entre 6 y 7 meses
-Conservación: Entre 8 y 10ºC
-Consumo: Preferentemente antes de 6 meses
-Presentación: Cilindrica
-Peso aproximado: 3200 gr.
-Dimensiones aproximadas:
-Altura: 10 cm
-Diámetro: 20 cm
-Embalaje: Cajas de 2 quesos
-Dimensiones de la caja: 44x23x14 cm
Descripción:
Pasta de color blanco marfil con pequeños e irregulares ojos
y con un sabor intenso pero suave muy agradable a todos los paladares.
